Il manuale pratico per orientarti tra sensibilità, diete e abbinamenti funzionali
Il cibo giusto non è uguale per tutti. È quello giusto per te.
Dopo aver ritrovato leggerezza con il Reset Digestivo, arriva la domanda più importante: e adesso, cosa metto nel piatto ogni giorno? Sinergie Alimentari risponde esattamente a questo. Non è l’ennesima dieta, ma un metodo naturopatico per decodificare le tue reali necessità, spegnere l’infiammazione silente e trasformare il cibo nella tua medicina quotidiana.
Un vero mini-libro di 86 pagine, denso di strumenti pratici che di solito si ricevono solo in consulenza.
Dentro il manuale troverai:
La Dispensa Secondo Natura: sostituzioni intelligenti a latticini,cereali raffinati, zuccheri e grassi infiammatori, e come leggere davvero le etichette.
La scienza degli abbinamenti: gli schemi vincenti per comporre il piatto ed evitare gonfiore, sonnolenza e nebbia mentale.
16 menù stagionali pronti: quattro giornate-tipo per ogni stagione, da personalizzare all’infinito.
Il tuo dizionario delle sensibilità: liste pratiche e aggiornate su Indice Glicemico, FODMAP, Nichel, Istamina, PRAL e Solanacee, con una tabella di autovalutazione dei sintomi.
La nutrizione funzionale: cibo per tiroide, umore, concentrazione e micronutrienti essenziali.
Una bussola tra le diete del web: cosa funziona davvero (e quando) tra Keto, digiuno, vegano, paleo e le altre correnti.
La Cucina che Cura: metodi di cottura, ammollo e germogliazione,
Batch cooking e la spesa strategica per rendere tutto sostenibile.
Glossario e bibliografia scientifica con link PubMed per ogni tema trattato.
A chi è dedicato: a chi vuole smettere di rincorrere i sintomi e imparare, una volta per tutte, il linguaggio del proprio corpo. Perfetto come passo successivo del Reset Digestivo.
Formato: eBook PDF scaricabile. Non sostituisce il parere medico.
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